加工定制:是 | 种类:豆腐皮机 | 品牌:鲁辰 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 售后服务:鲁辰 | 型号:标准 |
产品用途:家用 酒店用 商用 | 电压:380--220V | 功率:3-5kw |
外形尺寸:标准mm | 净重:标准kg | 包装:标准 |
规格:标准 |
客服电话 13954784006
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2.仿手工豆腐皮机制作快,成张性好,不碎不破,无裂纹,易于加工,包菜打结(如占酱肉丝包皮);
3.仿手工豆腐皮机制品质感好,光彩金黄,薄如纸,软如糯,进口软酥;
4.仿手工豆腐皮机制品油香十足,营养丰硕,易于保留,大豆食物养人,
5.仿手工豆腐皮机制品一改传统单一石膏或卤水点浆,制作简朴,易把握,且不含任何化学合成色素!
6.仿手工豆腐皮机所出产的豆腐皮薄厚平均,厚薄可调(0.4-2毫米)韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是厚味佳肴,保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。
大豆表面光滑,无皱皮,豆皮 等闲不脱落,手触摸有松动感,豆瓣内表面略有塌陷,手指掐之易断,断面无硬心。
煮浆煮浆的温度应控制在97摄氏度以上,保持3分钟左右,加3%消泡剂,加热要平均,当浆的温度达到 75 摄氏度时,即可进行点浆工作。
用途:制作豆腐皮 仿手工豆腐皮机二人操纵,日产可达1吨.能制出超薄型(0.4-2MM)的豆腐皮,并且产品弹性大,高蛋白,低胆固醇,纯绿色自然食物。
(1)输送机(浇注机长4.5米带电机)槽钢骨架.滚筒.一人操纵.自动上料.薄厚宽度可调节.
(2)脱皮机(剥皮机,也可卷布一次解包)每小时剥200KG.
(3)专用搅脑机(带电机).
(4)折叠机。各种规格的豆腐皮出产用布,适合手工,机械等多种出产形式!
豆腐皮泼皮机功能先容:仿手工豆腐皮机泼皮性能够自己剥皮、自动卷布、自动洗布、自动倒布。根据用户反馈要求更进一步加以改进型仿手工豆腐皮机研制成功卫生,安全,自动化程度高,为城乡中小投资者提供一个真正的赚钱机会。用量一般是豆浆0.25-%0.5%。
我厂推出***型仿手工豆腐皮机,出产线,泼皮,压榨,剥皮操纵,具有搅拌泼脑,传送折叠,压制卷布,自动压榨,自动剥皮等流水功课功能,独占的刮脑器,可实现薄厚随时调节,适应不同地区的消费需求。
仿手工仿手工豆腐皮机带有往复式同步泼脑系统,单布往复式同步铺布系统,***同手工泼脑所作的豆腐皮一样,而且配有***的电子控制自动刮脑系统,***泼脑刮脑同步进行。
仿手工仿手工豆腐皮机带有包布下落过程,电子眼自动监控系统,自动调整泼脑后包布上下升降,可***产品部分流脑,保持豆脑的含水性,同时完全可以***可以制厚薄不同的豆皮,千张,百叶,素鸡,豆腐干等多种豆制品的需要,
带有两台自动升降电子控制压皮机,可以使压制的豆腐皮速度更快